2015年12月27日 星期日

這嗯洗楊桃汁,洗橄欖油啊!



經過强烈陽光的曝曬和長時間氧化下的特級初榨橄榄油長怎樣?

就長得這副橘橘的樣子。

後面那罐是還没强烈氧化前橄榄油的樣子,而前方那罐就是經年累月曝曬氧化後的模樣喲!

如果你家的特級初榨倒出來是這個顏色,聞起來還有强烈醋酸味就可以直接送給頂新去做精煉了…

P.S.如果家裡用的是精煉或油渣橄榄油就不用擔心,化學油再怎麽曝曬都不會變色,就跟Walking Dead 一樣再怎麽殺都不會死,安餒。

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