長居在西班牙的小農婦在尋尋覓覓之後，與位在西班牙南邊馬拉加省山上的母馬山群橄欖油農會合作，攜手推出了La Luz 有機特級初榨橄欖油。
母馬山群的橄欖小農們自西元1999年成立了多合一的互助會以來，秉持著品質第一的信念得獎無數，屢屢被馬拉加省議會選為中度果味特級初榨橄欖油組中的第一名。
每年秋冬是橄欖的採收榨油季，小農利用現代化震動機組佐以古法”杖橄欖”(Varear)讓橄欖盡量保持完好得落在已預先鋪好在地的紗網上。(採收影片請點此)
小農將採收的橄欖送至農會中的榨油廠後直接打碎榨汁，全廠持續24 小時運作，一口氣將送到廠的橄欖進行篩選清潔打碎榨汁以及儲存。(榨油影片請點此)
《La Luz 的油品特點》
La Luz
只選用有機白葉單一品種，不混油。
La Luz 通過台灣與西班牙有機雙測，真有機禁
得起檢驗。
La Luz 油酸為0.2%，高溫烹煮不變質。(乾煎)
La Luz 為未過濾油品，直逼橄欖汁，吃得出橄
欖原始的風味和營養。
La Luz 只用當季油少量裝瓶，讓送到您廚房的
每滴油，滴滴新鮮。
La Luz 有小農婦在西班牙替您和她自己的健康
把關。
《La Luz 品油小筆記》
倒一點La Luz的白葉橄欖油進杯中，用乾淨無味的手掌蓋住杯口握住杯底來回旋轉加溫，掀開杯蓋一股近乎黃蘋果和百香果的甜香竄進鼻腔，喝上一小口，卻發現那鼻尖的甜香在舌尖喉頭竟幻化成毫不留情的苦辣，吞嚥過後留在口腔中的卻是令人再三回味的甘。
這樣的過程讓人不禁懷疑剛剛自己喝進的那一口究竟是橄欖油，還是令人難以抗拒的愛情。(購買連結在這裡)
***本油品除有歐盟CAAE有機及Andalucia品質雙認證外，皆經過正式報關檢驗手續進口台灣，除衛福部檢驗合格，更經農糧局檢驗無塑化劑等有害人體物質殘留並核發有機農糧入字第AGGR 107-3512-00001號，讓您我都用得安心，吃得放心。
